幼儿园包馄饨活动(幼儿园大班主题教案《好吃的馄饨》含反思)

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《大班主题教案《好吃的馄饨》含反思》这是优秀的大班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

活动目标

1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。

2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。

3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

活动准备

1、皮子、肉、菜、

2、碗、筷子、勺子、锅等

3、各种图片(并储存于电脑中)

4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。

活动的具体步骤与过程

1、7：30―8：10观摩幼儿做操

2、8：10―9：00观摩幼儿区域活动

3、9：00―9：20幼儿吃牛奶、点心

4、9：20―10：00幼儿包馄饨活动

a、出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)

b、幼儿学习包馄饨

(1)教师询问幼儿如何包馄饨

(2)幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。

教师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。

(3)幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，满足幼儿自己尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。

5、10：00―10：20参观、评奖、颁奖

a、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。

b、班级自行组织评奖

c、集体颁奖(每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，)

6、10：20―10：40幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝自己的劳动成果。(幼儿教育)

活动反思：

本次的活动，我开展的还是比较顺利的，幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着，运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系，从而完成本次活动的目标。

小百科：馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

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