餐饮区域经理工作计划

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* 以下职位简介均为BOSS直聘BOSS发布，仅供参考

餐饮区域经理

工作职责：1.根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对业绩负责；2.按照公司制定的任务指标，跟进各门店的完成情况，及时调整和促进各门店的市场营销方案，确保各区域完成公司下达的指标和发展计划；3.负责审查下属门店提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处理，定期听取直接下级述职，并做出工作评定；4.负责管理协调分管门店与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策；5.负责指导.管理.监督各门店下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核.人员培训等工作；6.每日，周，月定期下店检查各店营运状况，现场指导及作出评估；7.根据营运现状，调整.推动和监督执行各项制度，保持良好的内部沟通；完成上级交办的其他工作。任职要求：1.专科及以上学历（优秀者可酌情放宽），1-3年以上同岗位工作经验；2.掌握系统化连锁餐饮管理模式并具有丰富实践的经验，精通餐饮连锁业态的经营管理；3.具备优秀的领导及管理能力，善于沟通，具备出色的组织协调能力及分析判断能力，优秀的职业素质和团队协作精神；4.高度的责任感.目标感.工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神，自我驱动力强，乐于挑战追求卓越。

所需技能： 连锁经营管理、包吃包住、五险一金、年终奖、带薪年假、绩效奖金、门店运营管理、麻辣香锅

餐饮区域经理

职位描述1.日常营运管理负责管理与追踪一个区域内项目的日常营运工作并对营运结果负责完成所分管区域的各项经营.绩效管理指标；定期进行巡店检查，发现问题及时回馈，并制定改善计划，同时监督其执行情况；收集区域发生的各类问题，协调企业各职能部门提供区域所需要的协助。2.人力管理统筹分配区域员工分布，确保分管区域有足够且合适的人力，并建立协同一致合作良好的团队；追踪区域营运系统执行及人员培训，评估执行的结果。3.完成上级主管交办事项任职要求1.有大型零售行业（餐饮为主）内公司的工作经验；2.至少5年以上工作经验，并且有2年及以上大型门店店长管理或小型区域管理经验；3.具备良好的经营意识和成本管理意识，卓越的内外部沟通协调能力；4.具备卓越的执行力和结果驱动力，能够制定和贯彻行动方案以提高区域绩效；5.能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法。

所需技能： 五险一金、门店运营管理

餐饮区域经理

职责描述：1.监督检查所辖区域门店的正常稳定运营，并带领其切实满足顾客需求并超越期望；2.负责完成所辖区域门店的月度营运目标；3.遵守宣导公司各项流程标准规章制度企业文化；4.完成上级领导交代的其它工作任职要求：1.大专以上学历；2.身体健康，可办理出健康证；3.具有3年以上的相关工作经验；4.熟悉店铺终端营运管理，具备极强的组织能力.领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力；5.熟悉餐饮行业行业动态及运营发展趋势；6.具有很强的与人沟通能力，团队管理能力.凝聚力，以及商务谈判能力；敏锐的市场洞察力.市场开拓能力，学习和创新能力；7.有大中型餐饮运营管理工作经验者优先；

所需技能： 巡店督导、餐饮、底薪加提成

餐饮区域经理

岗位职责：1.全面监督各家门店的经营活动，按照公司要求查看门店具体销售计划落实情况，督促所管辖门店业绩的完成。2.对周边情况进行分析调查，指导主管做出可行性的应对方案。3.监督所管辖门店的营运.人员.商业结果，负责所辖区域门店各类KPI标准的落实与执行；4.协调区域内人员.物料.设备，确保区域内所有门店QSC及改善，确保人员发展，执行；5.负责所管辖门店各类安全（食安.消防.人身等）管理和预防；6.定期抽查门店商品知识的掌握程度，对所辖门店人员进行产品知识辅导和销售技巧的培训。评估店铺员工的销售能力，辅导员工进行销售，协助人事部做好所辖门店的人员招聘.考核.晋升.调动等工作。7.负责协助总部做好外卖开发.推广及新开门店工作。任职资格：1.3-5年以上餐饮行业工作经验，8-10家餐饮连锁店区域管理经验；2.有良好的标准化意识，有品牌连锁餐饮行业经验者优先考虑；3.有良好的服务意识，沟通力，领导力，执行力，组织能力；4.办公软件熟练使用。

所需技能： 五险一金、包吃、包住、月休四天、带薪年假、弹性工作制、巡店督导

餐饮区域经理

岗位职责：1.负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；2.检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；3.处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；4.负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；5.检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；6.执行总部的规章制度，确保业绩目标的达成2任职资格：1.大专及以上学历,专业不限；2.3年以上餐饮管理工作经验，具有较强的店务管理经验；3.精通团队管理.客户管理等各项流程的制定.执行；4.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；5.要求长沙本地市民，熟悉长沙餐饮市场，有一定资源者优先，年龄25至35岁。

所需技能： 月休四天、带薪年假

餐饮区域经理

岗位职责：1.负责辖区店面巡视，协调各门店与公司其他部门.工厂.物流等部门之间的关系，及时解决问题，对于突发情况应变解决能力强；2.传送并监督门店执行公司下达的一切决议，发现问题，能独立及时纠偏；3.制定门店长期.短期的年度和月度计划，组织.督促完成各项任务和经营指标，并对月度.年度经营情况分析，提出有效方案，呈报上级领导做为决策的依据；4.具备店内指导培训能力，根据各岗位人员能力，进行培训指导与提升，促进店内业务的全面提升。 岗位要求：1.3年以上品牌连锁餐业行业店面督导管理经验；2.具备现代餐饮企业运营管理理念意识，良好的从业经历；3.具备良好的表达和沟通能力，良好的客户服务意识，非常重视细节服务4.良好的协调能力，问题的分析与解决能力，了解员工整体情况，并能有效辅导与引领；5.社会经验以及各方面知识结构较为全面，思维敏捷并富有创造力，高效的执行力。6.能适应全国范围内的出差。

所需技能： 门店运营管理、巡店督导、餐饮、区域管理

餐饮区域经理

岗位职责：1.参与公司整体策划，制定和改善公司各项运营机制；2.简化并改善公司运营管理标准和流程；3.负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制，维持并开拓各方面的外部关系；4.建立培训和激励运营部门机制；5.分解公司制定的月.季.年度运营计划任务和目标，推动公司连锁店铺销售目标的达成；6.监督.规范各运营部门执行标准和流程。岗位要求：1.餐饮管理.工商管理.市场营销等专科以上学历；2.五年以上的连锁门店营运管理工作经验，至少二年以上餐饮连锁同岗位的相关工作经验；3.精通餐饮连锁门店的营管理.运作及体系的建立.完善；4.具有较强的组织协调能力.沟通谈判能力.执行能力.团队管理能力等。

所需技能： 门店运营管理、月休四天、五险、全勤奖、连锁经营管理、巡店督导、烤肉店、餐厅运营

餐饮区域经理

岗位职责：1.负责所在城市的全面统筹及管理，执行公司统一政策和QSC，根据不同的情况调整城市工作重点进行市场开拓和用户运营，完成公司的业绩.运营指标，对城市营利负责；2.负责所在城市的成本控制和有效投放，城市资源的最大化利用；3.主导管理所在城市运营/客服团队，协调.培养和提升团队水平。任职要求：1.大专或以上学历，三年以上餐饮连锁公司运营管理工作经验。2.思路清晰，较强执行力，敏锐市场洞察力，精力充沛，能适应公司的快速发展；3.具有良好的沟通协调能力及团队搭建能力，能运用多种方法打造优质团队；4.具备同行业同岗位或；餐饮连锁行业市场运营管理经营者。加分项

所需技能： 月休四天、八小时工作制、五险、底薪加提成、连锁经营管理、巡店督导、餐厅运营、西餐厅

餐饮区域经理

工作职责：1负责区域内门店营运工作2结合数据反馈门店经营状况，制定整改及提升方法3追踪落实总部下发各项活动执行4定期巡视门店经营状况，提升营运品质及收入绩效5协助区域新店完成开业筹备6负责团队维护，人员训练发展规划任职要求：1有餐饮连锁管理经验2大专以上学历或管理经验充足3能配合总部经营好分公司所有事务4.有火锅连锁经验者优先5需要到厦门总店进行实习考核

所需技能： 月休四天

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