幼儿园关于橘子的活动 幼儿园班本课程的探索与实践
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刘琳
四川省德阳市第一幼儿园 618000
班本课程的开发与实施是自主、自发的,是根据班级幼儿兴趣、幼儿的需求、家长资源、教师的观点和周围环境等多方面的因素,全员参与、评价的课程开发活动。教师应如何在班本课程中追随幼儿兴趣、跟进幼儿话题、支持幼儿游戏活动以达到幼儿的能力发展呢?
一、活动起源
班本课程生成主要来源于幼儿感兴趣的话题和想法,如:孩子在幼儿园一日生活中对某一事物现象产生了兴趣,孩子对共同生活经验产生的共鸣。幼儿感兴趣的想法和问题往往非常多。那么如何从幼儿的一日生活中筛选出有价值、有意义的主题活动呢?笔者以“美味的橘子”为例,探究在班本课程中教师如何是如何追随幼儿兴趣、跟进幼儿话题、支持幼儿游戏活动的全过程。
初冬的午后,起床后的间餐是一颗颗黄橙橙的橘子。孩子们在拿到橘子后,引发了孩子们的讨论:“哇!我的橘子好酸。”一个小男生说着。朵朵说着:“我的橘子不酸,是甜甜的。”“这个橘子是黄色的,我还见过绿色的橘子。”“我家里的橘子大大的,这个橘子怎么小小的?”“橘子上的白色的线线是什么?”从孩子们的语言和表情中,教师感受到了孩子们对“橘子”的兴趣,为追随孩子们的兴趣。顺应孩子们的发展,关于“橘子”的班本课程就这样产生了。
二、活动开展
(一)了解幼儿已有经验,构建主题网络图
孩子对任何事物都有着强烈的好奇心,对于周围的一切都展现出了极大的兴趣,并由此引发一系列问题和尝试性的探究行为。对教师而言,关注儿童焦点,给予孩子多方支持是开展班本课程的前提。
为了解幼儿的已有经验,教师给孩子们分发了“橘子大探秘”调查表。下午放学回家,小朋友们与家长一起对橘子进行了大调查。通过调查,教师了解到了幼儿的已有经验,孩子们大胆讲诉这自己的调查。如:橘子的颜色有黄色、红色和绿色等,橘子的品种有爱媛、砂糖橘、蜜桔等。橘子的味道也不相同,有的是甜甜的,有的则是酸酸的。随后教师组织幼儿围绕“橘子”的话题展开了讨论。讨论中,教师记录了孩子们的问题:为什么橘子上有白色的线?橘子还可以怎样吃呢?橘子是从哪里来的呢?等问题,教师从中甄选出有教育价值和意义的问题,并根据幼儿的重点关注预设了初步的主题网络图。
(二)追随幼儿兴趣,开展主题活动
以“美味的橘子”为主题的探索活动从“橘子大探秘”“假如我有一个橘子”“我们一起来品尝”“我和橘子做游戏”四个方面进行开展。在活动中,教师密切关注幼儿的话题并不断追随幼儿兴趣及时调整活动。
活动一:橘子大探秘
美味的橘子是来的呢?通过观看图片和视频,孩子们了解了橘子树的生长过程,知道了橘子树是从一颗小种子慢慢长成小树,春天开花,秋天结果而后橘子成熟。而在这一生长过程中,橘子树需要晒太阳、浇水、施肥、捉虫才能长大。通过活动,孩子们了解了橘子树的生长过程方面的知识,进一步发掘了孩子们勇于探究的精神。
明明也带来了自己的了解:绘本《蜜橘肚脐》,通过阅读,孩子们争先恐后地模仿着故事中大个子顶着蜜橘的样子......
活动二:假如我有一个橘子
假如你有一个橘子,你会怎么做呢?当孩子们拥有了一个属于自己的橘子时他们有自己的玩法。有的孩子用手搓一搓,感知橘子皮的粗糙。有的孩子亲亲橘子,闻一闻橘子的味道,发现了橘子闻起来就像清新的柠檬。有的孩子则把橘子变成了一个“橘子球”在桌子上滚了起来,咦?怎么滚不了多远呢?还有,剥橘子有多少种方法呢?有的孩子从中间把橘子掰开来剥,有的孩子会挑战“开一朵橘子花”,“你知道怎么剥可以让橘子花开得更多吗?”,孩子们比赛了起来。剥开橘子皮,看看橘子皮里面是什么呢?细心的孩子发现了白白的橘络,通过调查,孩子们知道了橘络是可以用来入药调理身体的。甜甜的橘子剥好了,橘子一共有多少瓣呢?每个橘子的瓣数都一样吗?孩子们产生了问题,他们通过数一数自己橘子的多少,再和好朋友比一比,发现每个橘子的瓣数有的一样,有的不一样。
在活动中,幼儿的思维十分活跃。他们具有乐于探索、细心观察的良好的学习品质。通过活动,幼儿了解了橘子的一些科学领域和语言方面的知识。
活动三:我们一起来品尝
橘子闻起来就像清新的柠檬,入口酸酸甜甜的。可是这么多的橘子到底要怎么吃的完呢?孩子们讨论起来,最终得出了结论:把橘子榨成汁。说完就开始做准备工作了。把洗好的橘子剥开后,一瓣一瓣地放入了榨汁机,用小手压了起来,不一会儿,孩子们发现橘子在榨汁机里变小了。汁水出来了。小心地讲榨好的橘子汁倒进杯子里,孩子们品尝着着自己亲手榨好的橘子汁。感受了成功的喜悦。
橘子除了榨成汁,还可以怎么吃呢?孩子们发现了橘子除了直接吃、榨成汁还可以做成橘子罐头、橘子沙拉、还可以晒干放入汤中。原来橘子的吃法这么多,那就开始行动起来吧!橘皮要先晒一晒,晒在什么地方好呢?几个孩子讨论了起来:“要晒到有太阳的地方”“还不能淋雨”“要把橘子皮一个一个翻开,这样会晒得快一点”一天过去了,孩子们每天来园的第一件事就是去看看班上晒的橘子皮,过了几天,细心的孩子发现了:“橘子皮好像味道变淡了一点”“橘子皮变得硬一点了”晒好了橘子皮,可以来做橘皮茶了,橘皮也要分享给家人,就带回家和爸爸妈妈一起品尝吧!
活动四:我和橘子做游戏
橘子的皮除了可以做成橘皮茶还可以做什么呢?孩子们利用橘子皮做出了形态各异的橘子皮粘贴添画。
一位家长听说了孩子的问题,也参与了进来:做一盏小橘灯。当孩子提着与家长共同制作的小橘灯来到教室后,孩子们也迫不及待地欣赏起来。关掉灯,点上蜡烛,感受小橘灯发出的温暖的光。孩子们不禁欢呼起来:“小橘灯太漂亮啦!”
三、活动反思
活动虽然结束了,但是我们的思考并没有结束。这次主题活动让我们对如何追随幼儿兴趣、跟进幼儿话题、以促进幼儿发展为目标,生成贯穿幼儿一日生活的班本课程有了很多感悟。
1.较强的课程意识
孩子是在游戏和一日生活中学习和发展的,“美味的橘子”源于一日生活中的一件小事。教师较强的课程意识是这次活动生成并开展成功的重要推动因素,因为教师抓住了孩子的问题:“橘子的颜色为什么不同呢?橘子的味道为什么不同呢?”并甄别出问题的价值,开展了本次活动。这不仅体现了教师善于捕捉教育契机的观察力,同时也促进了教师专业能力的提高。
2.细致的观察分析能力
教师与孩子共同建构本次活动中,细致地思考课程资源的收集和利用,教师在活动中尊重孩子的想法,在孩子遇到问题时和孩子共同解决,并给予支持。
3.良好的家园关系
本次活动的成功离不开家长的支持。家庭是幼儿园的重要合作伙伴,只有家庭和幼儿园二者互相协调、紧密配合。才能让这次活动得以顺利开展。
美国教育家约瑟夫曾说过:“一个学生最宝贵的财富在于他的热情、好奇心和敬畏之情。”在班本课程:“美味的橘子”中,幼儿不仅拓展了知识与经验,也提升了其解决问题的能力、勇于探究的学习品质。获得了自我概念、专注力、与他人合作等隐性学习品质的发展。教师与幼儿同生长,共建构。从教育者转变为了合作者、支持者和共同探究者。转变了教学观念,提升了专业能力。
参考文献:
[1]李镇西.做有温度的教育
[2]沙红星.“全收获”理念下幼儿“养蚕”活动的实践探索
[3]成尚荣.班本课程存在价值、准确定位与合理开发【J】.中小学管理2014(11)