蔬菜污染问题 蔬菜污染现状类毕业论文文献有哪些

下面是好好范文网小编收集整理的蔬菜污染问题 蔬菜污染现状类毕业论文文献有哪些，仅供参考，欢迎大家阅读！

1.【期刊论文】基于体外模拟法评价南京某污灌区土壤及蔬菜重金属污染现状

期刊：《有色金属（冶炼部分）》 | 2021 年第 003 期

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

2.【期刊论文】湛江地区蔬菜中铅与镉污染现状研究

期刊：《现代农业科技》 | 2020 年第 002 期

关键词：蔬菜；铅；镉；污染；广东湛江

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

3.【期刊论文】大宝山污灌区土壤-蔬菜系统重金属污染现状及其风险评价

期刊：《农业环境科学学报》 | 2020 年第 007 期

摘要：为研究酸性矿山废水浇灌对土壤-蔬菜体系中重金属的分布特征及迁移特征的影响,进而评估蔬菜摄入带来的健康风险,选取广东省大宝山农田8种蔬菜及其生长土壤作为研究对象,运用植物地下部富集系数(BBCF)和转运系数(TF)分析蔬菜不同部位对Cu、Zn、Cr、As、Pb和Cd的吸收转运能力,使用重金属每日摄入量(EDI)和目标危险系数(THQ)方法进行健康风险评价.结果表明:依据《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618—2018),6种重金属超标占比分别为Cu 94.9％、Cd 89.5％、Pb 84.6％、As 69.2％、Cr 10.5％、Zn 10.3％.蔬菜地上部的6种元素含量都超过《食品中锌限量卫生标准》(GB 13106—1991)、《食品中铜限量卫生标准》(GB 15199—1994)和《食品中污染物限量》(GB 2762—2017),其中Cr、Pb、Cd超标严重,蕹菜、小白菜、茄子积累重金属超标最严重.蔬菜的地下部对Cr和Cd有较强的富集能力,存在Cd、Cr的复合污染风险,其中Cd较其他金属元素更容易从蔬菜地下部转运到地上部.健康风险评价结果显示,食用蔬菜造成的平均目标危险系数按大小为THQAs>THQCr>THQCd>THQPb>THQCu>THQZn,As、Cr、Cd总贡献超过87％;儿童摄食蔬菜的重金属健康风险高于成人.研究表明,当地污灌区农田重金属仍超标严重,蕹菜、茄子、小白菜是造成人体健康风险的主要蔬菜品种,建议食用其他低富集蔬菜以降低健康风险.

关键词：蔬菜；重金属；生物富集；迁移特征；风险评价

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

4.【期刊论文】硝酸盐对蔬菜污染现状调查研究

期刊：《化工管理》 | 2019 年第 012 期

摘要：文章主要以蔬菜硝酸盐污染现状的调查研究为重点进行分析,结合当下蔬菜的合格质量标准为主要依据,分别测定不同菜场上苋菜、青菜、生菜、空心菜的硝酸盐含量,其目的在于检测化学肥料的残留度并提出硝酸盐过高的应对策略进而保障人体健康.

关键词：硝酸盐；污染；调查；策略

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

5.【期刊论文】山东省蔬菜重金属污染现状及其防控对策

期刊：《山东农业科学》 | 2019 年第 008 期

关键词：蔬菜；重金属污染；现状；山东省

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

6.【学位论文】电子垃圾拆解废渣-土壤-蔬菜中多氯联苯污染特征与健康风险评估

目录

著录项

学科：公共卫生与预防医学·劳动卫生与环境卫生学

授予学位：硕士

年度：2021

正文语种：中文语种

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

7.【学位论文】某学院教职工食用蔬菜重金属污染现状分析及对策研究

目录

封面 声明 目录 摘要 英文摘要 第一章 绪论        1 选题背景        2 重金属元素、农产品及蔬菜质量安全的基本概念        3 重金属元素污染对人体健康的影响        4 蔬菜重金属污染研究进展            4．1 我国重金属污染现状            4．2 土壤中重金属元素与蔬菜的关系        5 本论文研究的意义和重要性        6 本论文研究的主要内容和方法            6．1 本论文研究的主要内容            6．2 本论文主要研究方法 第二章 2010年-2012年某学院基地及周边市场蔬菜重金属污染监测        1 蔬菜各种重金属污染抽检结果            1．1 某学院基地蔬菜检测结果            1．2 周边市场蔬菜检测结果        2 某校教职工食用蔬菜的生产背景            2．1 基地蔬菜的生产背景            2．2 周边市场蔬菜的生产背景        3 土壤重金属污染特征及对蔬菜影响分析            3．1 土壤重金属污染的特征            3．2 土壤中的重金属元素对蔬菜的影响        4 某学院教职工食用蔬菜的重金属元素污染的原因 第三章 提高某学院教职工食用蔬菜质量安全水平的对策和建议        1 继续搞好规模化建设        2 科学的施用化肥、农药        3 加强菜田的生态环境保护        4 加强农业执法，完善蔬菜质量监测体系        5 着力蔬菜品牌建设 第四章 结论与建议        1 结论        2 进一步研究的建议 参考文献 致谢 攻读硕士学位研究生期间发表的主要论文 学位论文评阅及答辩情况表

著录项

学科：环境工程

授予学位：硕士

年度：2012

正文语种：中文语种

中图分类：农用化学物质、有毒化学物质污染及其防治

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

8.【学位论文】浙江省蔬菜生产农药污染的现状及控制对策

目录

封面 文摘 英文文摘 声明 致谢    1浙江省蔬菜生产与有毒污染物监测现状        1.1浙江省蔬菜生产的基本情况            1.1.1概述            1.1.2我省蔬菜品种及分布            1.1.3我省蔬菜生产的面积            1.1.4我省主要蔬菜品种和结构            1.1.5我省出口蔬菜的主要生产基地(企业)及品种结构        1.2浙江省蔬菜安全监督抽查农药残留及污染概况        1.3影响蔬菜质量安全的主要污染物            1.3.1农药            1.3.2重金属            1.3.3亚硝酸盐            1.3.4致病菌        1.4蔬菜农药残留监督抽查情况            1.4.1从农药品种分析            1.4.2从蔬菜品种分析            1.4.3从地区分析            1.4.4从季节分析            1.4.5从样品来源分析            1.4.6蔬菜农药残留监督抽查结果讨论        1.5影响蔬菜质量安全的主要污染源            1.5.1农药的污染            1.5.2化肥的污染            1.5.3畜禽排泄物污染            1.5.4农用灌溉水源的污染生活污水／工业污水／垃圾污染    2当前我国和本省对于蔬菜生产与监督的主要措施与政策        2.1农业生产GAP实施概况            2.1.1 GAP的起源与发展            2.1.2 ChinaGAP的建立与国际合作            2.1.3我国及本省的GAP试点与推广        2.2农产品安全检测机构的设置与发展        2.3主要有毒污染物检测的能力和例行监测制度            2.3.1主要有毒污染物检测的能力            2.3.2我国及本省的例行监测制度        2.4《农产品质量安全法》和《食品安全法》是保障我国人民健康、生态安全的重要法律        2.5存在的问题    3浙江省蔬菜生产农药污染的控制途径及对策        3.1有效控制病虫草害、逐步减少化学农药使用量            3.1.1生产环境的选择和保护            3.1.2抗性作物品种的引用            3.1.3良好农业制度            3.1.4物理和生物防治        3.2推广应用生物农药，选用新型、高效化学农药            3.2.1微生物源农药            3.2.2植物源农药            3.2.3新型、高效化学农药        3.3科学的用药理念和用药方法            3.3.1树立正确的用药理念            3.3.2采用科学的用药方法        3.4预防产后污染，加强生产与加工环节管理        3.5加强科研投入，用科研新成果提高用药水平，完善技术规范，增强监管能力            3.5.1加强科研投入，提高科学用药水平            3.5.2加强科研投入，完善蔬菜安全生产的技术性标准和规范            3.5.3加强科研投入，提高农药残留污染监测的科技水平与能力        3.6加强蔬菜产品安全监督制度建设            3.6.1加强蔬菜产品质量安全的监督检验            3.6.2建立并完善我省蔬菜产品信息的网络建设和追溯制度            3.6.3利用法律手段和舆论工具加强处罚和监督        3.7普及农技教育，培养农民安全用药的意识 参考文献

著录项

学科：农业推广·种植业

授予学位：硕士

年度：2010

正文语种：中文语种

中图分类：蔬菜设施园艺

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

9.【学位论文】呼和浩特市上市蔬菜中农药残留污染的现状与原因分析

目录

封面 文摘 英文文摘 论文说明：图表目录 声明 第一章引言        1.1研究背景        1.2国内外蔬菜农药残留污染现状及质量安全管理工作进展        1.3国内外蔬菜农药残留标准对比分析        1.4研究目的和意义        1.5研究内容和方法 第二章蔬菜农药残留抽样检测方法        2.1抽样方法        2.2气相色谱检测方法        2.3判定依据、原则和委托单位 第三章蔬菜农药残留污染结果分析        3.1抽样检测结果分析        3.2调查结果分析 第四章结论与建议        4.1主要结论        4.2具体建议 致谢 参考文献 附录 个人简历

著录项

学科：农业工程(种植)

授予学位：硕士

年度：2006

正文语种：中文语种

中图分类：农用化学物质、有毒化学物质污染及其防治；蔬菜园艺

链接：

---------------------------------------------------------------------------------------------------

10.【学位论文】南宁市郊菜园土壤及蔬菜重金属污染的现状与评价

目录

封面 中文摘要 英文摘要 第一章文献综述        1.重金属污染的危害        2.我国菜园土壤及蔬菜重金属污染的现状        3.蔬菜和土壤重金属污染的特征        4.影响重金属生物有效性的因素        5.城市蔬菜及土壤重金属污染成因分析        6.蔬菜及土壤重金属污染的防治措施 第二章南宁市郊菜园土壤及蔬菜重金属污染的现状与评价 第一节前言 第二节材料与方法            2.1样品的采集            2.2样品的处理            2.3样品的测定 第三节结果与评价            3.1蔬菜重金属污染评价            3.2南宁市郊菜园土壤重金属污染评价            3.3南宁市郊菜园土壤各重金属元素之间的相关性分析            3.4土壤重金属全量与蔬菜重金属全量间的相关分析            3.5土壤有效态重金属与蔬菜重金属全量的相关分析            3.6蔬菜对土壤重金属的富集状况 第四节讨论            4.1南宁市郊蔬菜及土壤重金属污染的原因            4.2南宁市郊菜园土壤及蔬菜重金属相关性            4.3蔬菜对重金属的吸收系数 第五节小结与建议            5.1小结            5.2建议 参考文献 致谢

著录项

学科：植物营养学

授予学位：硕士

年度：2002

链接：