校级课题开题报告程序

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校级课题开题报告

时间过得真快，大学生活即将结束，大学生们都接到了要做毕业设计的任务，在我们做毕业设计之前指导老师都会要求先写好开题报告，如何把开题报告做到重点突出呢？

校级课题开题报告 篇1

一、课题名称

对我校20xx级初中学生历史学习现状的跟踪调查――兼谈对初中历史教学的有效性研究。

二、课题研究的目的与意义

初中历史教学是提高素质教育的必要部分，是培养学生个人价值观的关键。同时初中课改已进行好几年了，而且大部分老师都能够采用新课程理念进行教学，但是，初中历史教学的现状却令人堪忧。本课题试图通过对初中学生历史学习现状的调查和分析，发现问题，并提出解决问题的相关对策。

对本校20xx级初中学生历史学习现状的跟踪调查研究，目的在于了解初中学生对历史学习、对教材、对教学方法、对考试以及作业布置的看法，了解他们历史学习的质量以及对历史教师的要求，并结合自己的教学实践，力求为我校初中历史教学和改革实践提出适合校情和学情的可供参考的依据和建议，并进一步提高我校初中历史教学的有效性。

三、该课题研究的现状、水平和发展趋势

本课题组成员通过资料查询和网上搜索，发现对这方面的研究很多，也有一定的经验可以借鉴，但大多只是理论上的论证，泛泛而谈，而且调查范围也很广，缺乏实际的操作性和针对性。近些年人们也发现了这方面的问题，开始走校本教研的路子。

四、课题研究的理论依据

本课题符合当前的教学理论，通过校本教研，促进基础教育课程改革向纵深发展，积极推进素质教育，充分发挥教师的专业引领作用，努力提高我校学生历史学习的整体水平。我们的教育目的就是让学生走向独立，走向终身学习的道路，只有学生对历史的学习兴趣被培养起来，学生才有可能走向自觉学习，才能实现教育从传统教学的“三个中心”（即以教师为中心、以课堂为中心、以课本为中心）向新课程标准要求的“三个为本”（即以学生为本，以能力发展为本，以自主学习为本）的转变，重视学生创新精神和实践能力的培养，为学生的全面发展和乐于学服务。

五、课题研究目标、主要研究内容、研究方法

研究目标：本课题试图通过对初中学生历史学习现状的调查和分析，发现问题，并提出解决问题的相关对策。以期使得我校教师根据学生的具体情况来改善自己的教学方法，提高学生学习历史的兴趣，提高教学效果。

研究内容：通过调查了解学生对历史学习、对教材、对教学方法、对考试和作业的看法，了解他们历史学习的质量以及对历史教师的要求，找到具体原因，采取相应的对策，提高教学效果。

研究方法：

⑴调查研究法。从我校2010级学生历史学习现状调查研究入手，广泛开展问卷调查、典型访谈和专题调研，获取有效的信息与分析问题的数据。

⑵统计分析研究法。即从学生中获取的大量第一手资料进行整理，并做成统计图表进行分析，从而获得解释性理解的研究结论与改进意见。

⑶经验总结法。在研究过程中，及时分析教学现象、教学问题，及时总结实验的经验和亮点，及时提出进一步改进和加强课改实验的工作意见和具体对策。

六、研究工作的步骤、课题参加人员的分工时间内容

第一阶段：20xx.3～20xx.7准备阶段：搜索收集相关资料进行学习、交流、讨论，了解国内外同类课题研究状况，确定研究课题，确立课题组负责人和实验教师，撰写实施方案，申报课题。

第二阶段：20xx.8～20xx.2实施阶段：

（1）精心制作和完善调查问卷。

（2）确定每班历史成绩不同等次的学生做访谈的对象；

（3）做好调查问卷的统计和分析。

（4）做好受访学生的书面记录并分析。

第三阶段：20xx.3～20xx.7总结、结题阶段：汇总、整理课题实验材料，撰写研究报告，申请结题鉴定。

七、课题研究的预期成果

通过论文、调查报告等形式呈现研究的理论成果。

校级课题开题报告 篇2

研究课题：

酸奶的制作

引言：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品。

酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，而且还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。特别是治腹泻很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌能产生许多乳酸，它可以降低肠道内的PH值，抑制菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。

酸奶是使用有益人体健康的微生物在牛奶中发酵制成的。酸奶发酵过程产生的乳酸能促进人体的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止菌的生长，排除体内残留的毒素。

酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分，还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内菌的生长繁殖，抵御各种病源菌的侵害；此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

制作的基本原理：

乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在PH4.6―4.7时，酪蛋白发生凝集沉淀，形成酸奶。在发酵过程中，鲜牛奶中的酪蛋白遇酸凝固，成为有弹性的凝块，颜色乳白、气味清香、酸甜可口，别具一番风味。

研究的意义和目的：通过本次研究性学习大致了解制作酸奶所需的材料，用具，所用的方法。实践及体验如何制作酸奶。通过本次的课题研究，我们不仅要勤动脑，还要勤动手。在研究的过程中，各个组员还要相互合作，表达与交流。这样既激发了我们对科学探究的兴趣，又锻炼了我们的学习，动手实践和交往的能力，在丰富我们知识，素质的同时，我们还需学会如何制作酸奶这一门技能。

课题研究的内容：通过本次研究性学习大致了解制作酸奶所需的材料，用具，所用的方法。实践及体验如何制作腐乳

研究方法：实验法，查阅文献资料法，上网搜索法，访问调查法，实地参观考察法，讨论，交流以及总结和归纳法。

研究步骤：

第一阶段：

1、成立课题小组，并进行组内分工；

2、讨论和制定课题研究计划，撰写小组及个人开题报告。

第二阶段：

1、查找，收集关于酸奶的制作资料，整理资料并进行小组内交流和共享。

2、进行相关调查，访问制作员工和有关专家。

3、实地参观和考察。

4、制作酸奶

5、小组内进行讨论，交流与共享。

第三阶段：

1、小组内组织讨论，分析，总结和归纳，交流研究成果。

2、撰写个人结题报告和小组报告。

实验方案：

原料：

纯牛奶500ml

原味酸奶125ml

工具：

电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）

做法：

1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。

3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

5、8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

注意事项：

1、所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。

2、牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度。

3、不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4、发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

5、容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6、有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。

7、成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

8、自制酸奶保质期为2～3天。

人员分工：

指导老师兼负责人：

收集资料人员：

整理资料人员：

制作人员：

校级课题开题报告 篇3

一、选题缘由

我长期带小学数学，且一直教的是老教材。我常常在想这样一个问题，老教材就是单一地提出问题，让学生解决，可能导致优生认为太简单满不在乎，中等生认为刚合适容易满足，差生认为太难失去信心的局面，使学生思维受到局限，课堂气氛冷清，无法激起他们学习数学的兴趣，也就达不到预期的效果。怎样解决这个问题呢?自从去年秋季学期我使用新教材后，豁然开朗，原来新教材中创设了大量生动有趣的。因此，我认为数学教学中有效情境的创设与利用，值得认真研究、探讨。

二、研究意义

我认为数学教学中有效情境的创设与利用有以下几大功能。

(一)充分发挥学生的主动性、积极性和首创精神。

创设生动有趣的情境，能让学生积极主动的发现信息，并能提出不同层次的问题进行解答，激发每个学生的求知欲望。

(二)为学生提供参与机会

创设学生熟悉的情境，给每个学生提供了发现信息与老师和同学们交流合作的机会，也让学生聆听他人的想法，启发自己的思维。

(三)建立模型

创设有效的问题情境，帮助学生通过观察、实践、探索、思考、交流逐步建立这一问题的数学模型，然后运用这一模型去解释一些现象，或解决一些问题。

(四)培养能力

有效的情境可以培养学生的思维能力，口头表达能力和交流能力，以及与他人的团协作能力，从而提高了自己解决问题的能力。

(五)反馈教学信息

有效的'情境也是教师“教”与学生“学”的双向过程，都是可通过学生发现信息，解答问题的情况，了解他们对有关知识的掌握情况，以便查漏补缺。

(六)促进课堂教学

生动有趣的情境可以活跃课堂气氛，吸引学生的注意力，有助于课堂教学活动的顺利进行，也让学生体验到学习数学是轻松而快乐的。

三、文献综述

课程改革的目标是为了每一位学生的发展，教育的一切活动都必须以调动学生的主动性、积极性为出发点，使学生具有充分的动力，主动学习，关心学习。

1、建构主义理论

学习是学生主动的建构活动，学习应与一定的情境相联系。知识的学习是在教师的引导和帮助下，在生活的具体情境中，由学生自己通过主动动探索得出论。

2、“思维”的心理学分析

心理学家皮亚杰说：“儿童的思维是从动作开始的，切断动作与思维的联系，思维就不能得到发展”。可见，人的手脑之间有着密切的联系，要让儿童多动手操作、多观察。

3、课堂教学论

《新课标》指出：创设生动有趣的情境，引导学生在解决现实问题的过程中，经历抽象数学模型并进行解释与应用的过程，从中获得对数学知识的理解与体验。

四、研究步骤及措施

1、理论学习和收集资料阶段

深入学习有效情境的有关理论，掌握创设与利用有效情境的方法。

2、研究分析资料阶段

通过现场看课、网上查找、杂志阅读等方式收集专家名师的课堂教学实录，初步整理出情境教学的典型片段;通过听普通教师的课并进行现场录音(包括对自己的课堂教学进行录音)收集教学实录并初步整理出情境教学的典型片段。然后根据理论分析，制定出对情境教学的参照目标，总同类型的课不同的策略方法。

3、自我实践阶段

根据阶段分析研究的果，进行对比性实践，总性实践。在实践中进行对比和反思，验证阶段性研究的成果。

4、总、题阶段

回顾课题研究的全过程，根据实践检验的情况进一步深化研究所得出的论，写一份有计划、有实施、有案例的关于课堂情境教学的研究报告，展示一堂运用研究论所驾驭的课堂。

五、研究方法及工具

本课题研究主要利用调查法、文献法、经验总法等方法进行。

(1)调查法，采用问卷、观察等方法进行调查，为研究提供依据。

(2)文献法。搜集利用有关资料，不断完善本课题的研究。

(3)经验总法。广泛总实验教师的先进教学经验和学习经验。

六、成果预测及题报告构

1、通过课题的研究，提高有效地创设与利用情境教学的能力，以情境开拓学生思维，培养学生提出问题，分析问题和解决问题的能力。

2、通过课题的研究激发学生的学习兴趣，启迪学生的思维，活跃课堂气氛，引导学生动手、动脑能力。

3、通过本课题的研究，采用理论研究、对照研究、课堂观察的研究方法提高教师的研究能力，提高教师实际教育教学水平、科研水平。

4、通过对课堂教学环节的个案研究、分析，总出情境教学对学生的兴趣、思维、能力等方面的影响。

题报告可以分为标题、前言、主文、尾语和附件等5个部分。

(一)标题

课题名称和文种―题报告

(二)前言

简述课题概况，包括课题来源及级别、历时、对课题成果的总体评价作用意义。

(三)主文

主要包括三个部分。

(1)课题的一般情况，阐述课题的背景;指明课题目标、研究思路及原则;说明研究历时及阶段，并分析各阶段的主要工作和特点。

(2)课题的研究成果，简要阐明本课题的基本观点及其逻辑联系;着重揭示本课题的特色和创新之处;强调本课题与实践的关联性、乃至在实践工作中应用的阶段性成果。

(3)课题的评价性意见，自我评价―――根据国内外、所在地区和同类单位的理论研究和实际工作现状，对本课题的地位给予正确的定位，并提示本研究成果的作用及前景。

备课组、教研组、教科室评价―――综述各级组织对本课题的意见，并注明典型评语。

实践者的评价―――如果本课题在实践中已有应用端倪，则可给出实践者的反馈意见。

本研究希望得到支持

录像设备、录音设备、网络设备、同事之间、文献资料