马踏湖游记
2023-03-13 16:51:00
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马踏湖位于桓台县的北部，全湖东西12公里，南北8公里，方圆96平方公里。1995年被山东省政府列为省级风景名胜区。湖区风景优美、气候宜人，名胜古迹众多，是天然的旅游胜地，素有北国江南之美称。湖内碧水滢滢、河道纵横、交织成网，芦苇荡、荷花塘一望无垠。乘船湖中游，杨柳参天、蒲苇夹道、曲径通幽。每年到此浏览观光的中外游客达30万人次。外宾来自美国、加拿大、新加坡、澳大利亚、德国、日本等十几个国家和地区。
马踏湖物产丰富，湖中产鲈、鲢、鲫、鳝、蟹等几十种，野生鸟类有70多种，湖中芦苇质地优良，金黄锃亮、细薄柔软，用其编成宫灯、四屏扇等工艺品，远销多个国家和地区。
湖里名吃质高味佳、久负盛名。金丝鸭蛋、鱼龙香稻、白莲藕曾是历代宫廷的贡品。1972年尼克松访华时，食用过湖中的白莲藕。炸荷花、莲子羹、泥鳅丸、蒲白黄鳝汤都是上好的名菜。金丝鸭蛋成为全省旅游产品。
