中国优质黄牛品种 南方土黄牛是什么品种
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黄牛是我国优质的肉牛品种，南北方都有饲养。那么南方土黄牛是什么品种?具有什么特点?主要分布在哪些省份?一起来了解下。
南方土黄牛是什么品种?
南方土黄牛即南方黄牛，是我国三大类型之一，产于南方各省及长江流域部分地区和云南、贵州、台湾等省，有湖南，四川，湖北，广西等土牛品种。
南方黄牛共同的特点体型较小(最大700斤左右)，生长较慢，养殖周期长(需要2年)，见效慢。不适合改良杂交肉牛养殖，具有耐粗、耐热、行动敏捷、善于爬山、抗焦虫病等特点。南方土黄牛中，肉用性能较好的是浙江省的温岭高峰牛，云南省的邓川黄牛产奶性能较好，其次是贵州黄牛和江西黄牛。
南方黄牛散养一年可以长多大?
放养的黄牛每天可以长2斤左右，小黄牛经过一年的养殖和催肥后，一般体高可达1.6~2米，可长肉重700~800斤左右。
我国有哪些优质黄牛品种?
1、秦川牛
秦川牛是中国黄牛的代表性品种，因原产于陕西八百里秦川而得名，具有体躯高大、遗传稳定、适应性强、肉用性能好等特点，是肉牛新品种培育和产业化发展的基础。
2、鲁西牛
鲁西牛是我国优秀的肉牛品种，原产于山东省西南部。在日常的管理中，鲁西牛耐粗料、易管理，其在山东养殖范围比较广泛。
3、南阳牛
南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一，是分布于南阳地区的地方特有牛品种，具有体格高大、肌肉发达、肉质细嫩、耐粗饲、遗传稳定、适应性强等特性，已被列入国家重点畜禽品种资源保护名录。
4、延边牛
延边黄牛体格壮硕，适应性强，耐寒性强，肉质软嫩适口，味道鲜美，可媲美日本和牛和韩国韩牛，在国内外市场享有较高的声誉，是延边人民培育出的宝贵优良畜禽品种，并已形成具有地方特色的优势产业。
5、晋南牛
晋南牛身躯高达结实，属于大型役用兼用品种。以前主要用于耕地，经过长期的选育，目前主要用于肉用牛饲养，晋南牛具有繁育性能好、产量高、肉质鲜嫩等优点。
