商业店铺运营总结报告
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商业店铺运营总结报告(精选3篇)
商业店铺运营总结报告 篇1
XX公司:
东方广场项目的筹建开业是整个团队努力的结果,我作为总经理助理参与项目筹建并主要分管装潢工程、后勤、总经理办公室与企业文化工作,这段经历是我职业生涯中最宝贵的财富。
我第一次作为企业较高级的管理人员开展工作,首先要转换自己的工作角色,根据总经理室的整体工作思路,为总经理切实地抓起几个线条的工作;为了营造良好的工作氛围、增强团队力量,我放弃春节、五一长假休息并在筹建最后半年放弃探亲、休假,安排部下们轮流地探亲休假;我还很注重从总经理室的角度倾听中层干部与骨干人员的意见,形成良好的沟通氛围,配合总经理室更多地了解团队的状态,并用柔性文章版权归作者所有!的方式传递总经理室部分的工作思路。
这次的工程项目,两个甲方单位、两个监理单位组成的管理团队存在各自利益考虑以及工作方法、理念的差异,管理团队内部存在大量的协调、沟通工作,同时在严重缺少资金、长期拖欠款项的情况下同时面对上海长沙两地的两个设计单位、八家主要施工单位(部分为开发商单方面签订合同的土建、安装、消防施工单位),整体管理的难度与协调的内容远远超过常规的工程项目,我在各级领导的支持下,以大量的沟通、协调以及工作之外的情感交流为基础开展工程的推进,保证了项目的按时开业。
长沙市场与政府部门的规范程度都不尽人意,在工程、证照办理、优化环境等工作都涉及大量的政府部门、垄断型企业,为了保证工作的顺利开展,在公司领导的支持下我主动地地利用各种资源去开拓在长沙的社交网络,通过与各界建立良好的交往,以较低的成本落实了如公交站迁移等工作。
在领导的指导帮助下我较为圆满地履行了我的职责,得到了领导的认可,以下是我主要工作的简要陈述:
一、筹建阶段
1、工程管理
①沟通协调维系团队力量
由于本次工程庞大的管理机构存在各方利益,我主动与各方面进行大量沟通说服工作,维系了庞大团队的战斗力与荣誉感,推进了工程管理的正常开展。
②设计规划塑造一流环境
本项目的规模较大、经营定位较高,前期的规划十分重要,经营的模式从最初考虑单纯百货经营模式逐渐调整为都市型中形购物中心,为了配合经营营造一流的硬件环境与完善的功能配套,以柔软的色调、大气的装饰、完善的水电配套为主导,在较短的时间内落实了设计规划调整工作,开业后商场硬件环境得到了国际品牌客户、长沙各界很高的评价。
③询价比价应对材料涨价
本次工程正逢能源涨价、材料涨价的高峰,除了组织专人小组在造价监理的配合下对所有相关材料均严格[]采用多方比价择优择廉的选择方法,对涨幅较大的材料还多次询价比较,更是跑遍了长沙的建材市场直接探摸材料价格,严格控制造价。
④多管齐下克服资金短缺
本次工程开工不久就面临开发商资金链断裂的局面,拖欠了大量材料款、工程款,给进度控制带来了很大的困难,我除了合理安排付款尽量保证急需资金,还在困难的情况下用沟通争取施工单位的信任与支持,并对完成进度较好的企业优先安排支付部分款项,确保了按时开业。
⑤防患未然确保安全生产
在管理中强调安全生产、严抓安全生产,重点要求管理人员对事故隐患保持高度的敏感,对所有的隐患都采取了及时的措施进行干预、整顿,至工程完工没有发生重大伤亡事故。
⑥配合招商强化服务意识
在工程管理中树立“招商、经营为重”的观念,一切以经营需求为重,特别在后期工程进度紧张的情况下仍尽力保证招商工作的开展,为招商重点品牌、重点客户如思妍丽、宝姿、白领、亨吉利名表等做好服务,为客户现场装修、消防空调设备改造提供了大量的配合与支持。
2、公关外联
①证照办理
积极动用各方资源,牵头与市、区两级工商、卫生、消防、文体、公安建立了良好的关系,办理了食品卫生、电玩、音像文化、餐饮等需要多个部门联合审批、许可的经营许可。
②环境整治
在领导的帮助下,带领总经理办公室重点抓住交通组织、人流组织、提升形象三个方面,与规划、市政、城 管、交警具体协调落实了如绿化带开口改建、公交站点移位、站名更改、加划斑马线、开设掉头口、金满地商业街招牌拆除、违章钉子户迁移等工作。
③消防验收
我项目是消防重点单位,工程进行时就通过各种渠道与消防局建交,通过一定时间的交往争取了消防管理部门对我司项目的根多支持与理解,最终在各方面的积极配合下,未留整改尾巴顺利地通过了消防验收。
3、后勤保障
①服务到位同时严控成本
工作中强调成本观念,首先按照经济适用的原则减少不必要的采购,比如购买打印、复印一体机;第二严控价格,通过前期与相关部门一起进行市场考察,做到对物料价格的了解,在后期的采购中,亲自参与大宗物料采购的洽谈,在保证质量的前提下限度地降低成本。详细地安排筹备计划,各类后勤物料采购做到按时按计划采购,全面保证开业所需物资及时到位。
②奋战一线保证企业安全
由于项目开发过程中遗留的问题,筹建期间小业主、拆迁户对我司的正常工作造成了音像,通过与街道、公安、城 管等部门的密切合作,了解了相关动态,做到有针对性的预防措施,在受到外界一些威胁的情况下仍与保安队伍一起奋战一线,开业前的外围拆迁过程、违章钉子户迁移等夜间行动我都坚守现场,保证了顺利开业。
二、试营业阶段
开业前各项工作以确保按时开业为第一要务,目前我的各项工作则主要是理顺各个环节的工作、培养出一支团队、尽快走上正规并在工作细节上得到完善、消除管理中的漏洞,同时在领导的指导下尽快组建党工团组织多层面地强化企业文化建设。
1、强化管理提高后勤服务质量
①狠抓节能
公司能源费用是运行的主要成本,开业运行半个月左右,根据运行的规律,重点控制空调、照明与电梯的开启、关闭,并都作了明确的规定,从十月中上旬日均五万度电控制到目前日均四万一千度左右,有效地控制了费用。
②强化制度
开业后我主持完善了对物业公司、保洁公司、保安公司的管理制度,内部推行严格的巡查、记录、打分制,并对其工作内容细化了操作规范、岗位要求、工作流程,使后勤管理更趋稳定。同时强调各类领用、申购的制度、流程。
③抓住实例寻找管理漏洞
由于后勤工作由三家外聘公司共同承担,工作中存在衔接、交界的情况,开业后我每天在现场进行数次巡视,针对发生的诸如电梯停运、夜间关灯不及时等实例召集各线条管理人员分析起因、处理中的缺位、善后不到位的原因,从实例中找管理中的漏洞,及时地跟进制度与相应的管理办法,建立四方互相监督的机制,完善管理工作。
2、竣工结算
①控制付款落实收尾工作
严格把握竣工后付款的条件,对竣工图不齐、整改内容不到位的单位严格控制审计前最后一次款项的支付,确保后续工作的顺利开展。
②严格把关确保审计质量
为了保证后期审计的严谨、严格,对如竣工图、工程签证等都做到亲自过目、亲自核对,把好结算关。
3、公关外联
配合领导维护好社会资源,拓宽与媒体的交往,为企业塑造良好的形象,为企业创造良好的外部环境。
4、企业文化建设
①深入宣传――――企业文化
通过讨论、职工园地、办前会等各种途径宣传――――集团的企业文化,使长沙店能在湖南展现――――的风采,使本地员工对企业更有归属感、荣誉感,塑造一支注重诚信、不畏挑战的团队。
②成立党工团组织
目前已经与我司所在地区一级的相关机关直接挂钩,在年底前完成党组织的建设、工会、团委的选举和组建。
三、工作的改进方向
1、以勤补缺提升管理能力
我的管理经验较浅,在公司正常运行中我会更注重细节、保持对问题的敏感性,努力早发现问题、早处理问题,同时通过向领导、同事的学习,结合自身的摸索、思考,尽快提升自己的管理能力,在工作中贯彻总经理室的意图、完成总经理室的要求。
2、提升思维从细节中看全局
零售业的管理需要具有高度的敏感性在细节中体察到体系中、管理中的不足,针对工作中的问题,在原来及时处理、及时解决得基础上,我会努力提升思维高度,通过问题分析其产生的深层原因,寻找相关各个线条工作中存在的问题,从管理、流程、制度、协调的角度避免同类问题的再次发生,同时在工作中学会更系统地看到全局,协助总经理在不同工作阶段平衡、协调各个部门的关系,促进上海、长沙两种文化的融合。
虽然项目已经开业,但尽快地走上正轨、产生利润还有很多得工作要做,我会一如既往地全身心投入工作,与团队一起奋斗,打造优质企业。
商业店铺运营总结报告 篇2
XX公司:
20xx年,和大多数同志一起我经历了长沙百联筹备和试营业,这其中有汗水、有欢笑、也有苦楚。20xx年的岁末即将过去,一年的学习、工作时间并不算太长,但我得到大家的帮助实在是太多,借此机会向一直关心我的领导和同志们表示真心的感谢。
受上级领导委托,我担任了长沙百联xx有限公司副总经理一职,分管业务管理工作。现将我一年来的工作情况报告如下,请予审议。
一、筹建工作
自去年9月接到筹建长沙任务后,就与筹建班子一起短期内完成了人员的组建工作,集中全部精力,全力以赴开往长沙。去年11月8、9日,先后完文章版权归作者所有!成了百联集团与怡海置业的签字仪式和长沙百联品牌供货商的高峰论坛会务工作。两次会议,在长沙和上海都产生了较大影响,为长沙百联东方广场的筹建起到了奠基作用。
任何工作人是第一位的,完成上述会议后又马不停蹄在长沙进行了人员招聘工作。在同志们的努力下,公司在贺龙体育场进行现场招聘工作,然后又进行大量的人员招聘工作,为长沙百联东方广场的开张做了准备。
二、业务管理
长沙是华中地区市场发展潜力的城市之一,市民生活水平从上世纪90年代至今已有了很大提高,消费观念时尚超前。前期我组织相关人员对长沙市场各商品大类的销售情况进行调研,采集了相关数据,为品牌定位提供了重要的参考依据。在招商采购总部的配合下,我们从去年12月开始陆续在上海、长沙两地展开品牌招商,1月份在上海新锦江饭店召开了供应商招商会,并有序地推进品牌的签约进程。为提升商厦整体品位,突出公司经营理念,我们还在招商采购总部的支持下进行全方位的招商工作,先后引进了许多国际名品和独有品牌。我们对公司的整体定位、品牌层次、商场布局进行了反复讨论和论证,从而确保公司整体形象在长沙的地位。为确保公司在9月16日的试营业,我与大家一起,奋斗了多少日夜,尤其在开业前一个月内,克服了许多意想不到的困难,保质量、抓进度,以确保商厦如期开业。随着CERRUTI1881、GIEVES&HAWKES、PIOMBO、DC、雅格狮丹、K&C、万宝龙、马飞仕图、MOMO等名品的相继开业,商厦整体形象得到了进一步的完善和提升。
由于体制因素,招商工作由上海招商总部牵头负责,在试营业后,不协调的因素正在显现,也给我的工作带来了困难和机会,既要做好原有的客户工作,又要抓紧引进新的品牌,增加其丰满度,提高知名度,从而使销售持续增长。
从试营业开始,我们就连续推出了一系列营销活动,如“买一百送五百”、“百万礼品级级送”、“名品酬宾”、“东方之最”奢侈品展、“东方之最”食品展、名车展等等。营销活动的推广,使商厦的销售业绩得到了提升。
经营分析是一项细致严谨的工作,计划营销部所提供的数据资料及经营分析是我们制定计划、调整经营思路的重要依据。在工作中,我要求分析员多请教股份公司的专业人员,并针对商厦实际情况改进原有的统计方法,大胆创新,尽量把经营分析做细做透。不断提高分析能力,做好合同管理、毛利分析经营周报、月报,探索长沙百联东方广场经营路子,为经营业务的开展当好参谋。
三、计划管理
在品质服务上,我们继续沿用“全方位服务”的服务理念,为顾客提供全员服务、全程服务、全面服务。同时我还强调将“全方位服务”的内涵进行延伸,倡导“主动服务、超前服务”,并通过晨会、宣传栏、阅读书报、个别交流等形式将这些服务理念渗透到每一位员工。为帮助员工成长,使之言行符合商厦标准,我们的品质服务部随时进行严格检查,对于做得不到位的员工,采取“先指导、再检查”的方式,让员工乐意接受改变。同时我们还充分调动员工积极性,组织开展服务竞赛,员工你追我赶,在轻松愉悦的工作中不仅提高了服务技能,学会了主动服务和全面服务,还提升了销售业绩。客户服务中心直接面向VIP,为提高接待人员的整体素质和服务技能,我们经常组织进行礼貌礼仪及专业知识的培训,通过培训,员工对客服务更加热忱、技能操作更加熟练、处理投诉更加灵活。
四、一点体会
长沙百联东方广场的开业,对百联也是一个新的尝试,对自己更是一个挑战,理论与实践结合,不*名,要做实事,敢于说真话,切实为公司、职工谋利益,为企业创效益,要节约每一分钱,珍惜企业的财产,减少不必要的浪费,求真务实,锐意进取,这是我在长沙工作深切感受的体会。
在这里需要指出的是,如果说商厦今年取得了一些成绩,这全是上级的`正确领导以及商厦全体同仁共同努力的结果。我知道,一个人的力量是渺小的,一个企业想要得到充分的发展,只要精诚团结和同仁的齐心协力,我们的企业肯定会有灿烂的明天。
我为能参加这一项目的工作感到高兴和自豪,尽管理想与现实还存在一定的差距,但我会努力学习,提高专业知识和管理水平。为了百联辉煌明天,我将继续本着“实实在在办事,正正派派做人”的处世准则,虚心求教,严于律己,把工作做得更出色。
运营经理是负责一个部门的整体经营和运作。包括战略上,战术上,财务等等方面的运营。一般来说某个部门的成绩主要看运营经理的好坏,运营经理职责也显的尤为重要。运营经理是商场运营一决策位置,不仅要从人员的定位、人事结构、卖场布局、人员考核、人员培训、各部门的衔接、人员调整、商品调整、专柜调整、销售的分析、制定指标、售后服务的处理、促销的策划等这些细节着手。更要站在一个商场总策划的角度,进行统筹安排,制定重要章程,完善程序,做到有章可巡。
1、运营经理职责应扣紧的两个主题。
一个企业最注重的就是效益,包括:社会效益、经济效益,没有了这两样,企业就意味着什么都没有,更就谈不上竞争。所以,运营经理职责的重心应紧扣两主题进行规划。
(1)、社会效益
社会效益一般的生产企业并浊显得那么太重要,而在服务行业则显的优为重要。它不仅关系到这个企业的生存与发展,更关到提高当地的消费文化,提高消费者的文化素质,也是对一个地方的精神文明建设的推动。
社会效益在商场的运营工作中涉及的范围相当广泛。首先,在商场内部的各部门运作紧密配合、高效。一个问题要走很多环节,不能因为哪一个环节的失误或疏漏而迟滞了问题的解决;二是在售后服务上必须从根本上做到顾客满意。当然,是在尽量不损害业主、商户、商场利益的前提下。如果是必须要对商场或商户等的利益作出选择,那只是斟酌着选择损害商场或商户,当然,这不是毫无原则的,我们的原则上是把“方便让给顾客”,但不使商场或商户受到太大的损害的基础上;三是一个商场的文化品味是需要消费者来认可的,同时商场也起个引导作用,这两者是相辅相成的。
社会效益在商场的运作来说占有非常重要位置,没有社会效益就无从谈起经济效益,也就没有商场的立足之地。当然,商场赢得了社会效益,经济效益就会随着而来。
(2)、社会效益
经济效益是企业的生存发展之本,有了较好的经济效益,企业才能得到长远的发展。因为企业的文化生活、社会效益、品牌推广直接就以经济基础作后盾。
故此,运营经理的工作重心应放在这两点上,在社会效益方面做好商场品牌的推广,商场员工的文化生活、商场的形象包装、企业的服务文化、商场的售后服务、商场的服务效率来赢得消费者,在经济效益的提高上,做好销售的统计分析拿出新颖促销策划,根据现实制定出销售计划,寻找商业卖点,做好销售调整来提高商场的销售额。
2、运营经理职责还包括运营管理。
运营经理职责中,运营管理的内容是指对各个卖场的主管、管理员的工作安排、任务下达,并监督执行情况,提高整改意见。另外,对主管管理员的学评及考核的深入跟进。
3、运营经理职责包括对上级的汇报、申请、对下级的审批。
(1)、统计月销售并作出分析向上级领导汇报。
(2)、提高策划方案及其它方案向上级领导申请审批执行。
(3)、对下级主管的建议方案进行审批,下发执行。
(4)、对商户的建议方案进行审批,下发执行。
4、运营经理职责包括内部的企业文化的设计/推广。
企业文化是企业形象的一个重要表现形式对于现代社会的同行业竞争,企业若没有自己的企业文化,没有自己的企业精神等就等于是一个没有灵魂的企业,是没有任何的竞争力。犹如商品经济的大海中的一只孤舟,经不起任何的风浪,对于突如其来的商舰,只有避而远之。我们皇马百货在深圳无论是从规模上、档次上皆属首家,堪称商业航母。
(1)外部的工作:
外部的工作主要是形象识别系统的视觉识别、行为识别。
视觉识别有目共睹。我们的广告,我们的形象设计这都较为直观的,这项工作的跟进应是以策划部为主。
行为识别我们为消费者提供服务,必须要通过行为来实现的,员工是我们商场的代表,他们与顾客直接接触,所以一举一动、一言一行都是我百货服务文化的展现,都是商场品牌的形象代表,直接决定着回头客。员工是我们商场的商品知识传播者,必须了解商品的特性、功能、价值才能给顾客提供的建议,做好顾客的生活顾问,这直接让顾客感觉到我们的整体素质。
(2)内部的工作:
形象识别系统,无论是理念识别系统还是视觉系统或是行为识别系统,都是内部工作决定的。
理念识别是商场形象识别系统的灵魂,是企业营销与管理的理性所大,即企业对营销与管理在理性层次上的认识,包括企业的价值观,企业精神、座右铭、基本口号,以及决策者的宣言等,都要通过我们的第一线即员工展示给顾客。
行为识别,商场的理念识别固然重要,但不体现在商场的行为上,再正确的理念也是一句空话。
商场的行为相当广泛,包括内部的、外部的,如市场调查、商品购进、商品销售、公共关系等各种活动,但对于商场来说最重要的是销售中为广大顾客提供的服务,这又包括:员工的职业道德、仪容、仪表、交谈风度,又是商场的第一线。
所以,运营助理的工作重心应在员工服务文化上,从员工的价值观念、道德准则、行为规范等进行基础教育、培训。确定我们皇马的服务精神,服务口号、宣言、座右铭等进行员工的基本培训到店训,不断的在员工中推广学习,把员工的企业文化纳于运营助理的工作重点。
5、运营经理职责之监督职责。
(1)、监督各主管、管理员的工作落实情况。
(2)、监督各主管、管理员、员工的学习力度。
(3)、监督卖场的其它辅助设施。
(4)、监督各员工的消防学习情况。
(5)、监督售后服务处理。
6、运营经理职责之对主管、管理员的工作安排。
(1)、销售指标的提案。
(2)、主管、管理员、员工的学习安排。
(3)、提出卖场的整改意见。
(4)、主管、管理员的工作时间安排。
(5)、对各个环节能的工作抽查。