幼儿园美食活动方案糖葫芦(舌尖上的美食之“冰糖葫芦”——福娃幼儿园美食DIY活动花絮)

2023-11-09 14:05:00 来源 : haohaofanwen.com 投稿人 : admin

下面是好好范文网小编收集整理的幼儿园美食活动方案糖葫芦(舌尖上的美食之“冰糖葫芦”——福娃幼儿园美食DIY活动花絮),仅供参考,欢迎大家阅读!

幼儿园美食活动方案糖葫芦

SWEET

Safety is the most important thing

/ 缘 起/

冰糖葫芦是中国传统小吃之一,

它味道酸甜可口,惹人喜爱,

不仅好吃也很好看,一颗颗水果排列穿在竹签上,

外面裹上一层晶莹剔透的糖衣,甚是诱人。

为了让孩子们了解冰糖葫芦的制作

过程并参与其中,

体验制作冰糖葫芦带来的乐趣与成就,

快来和福娃幼儿园的小厨师们一起制作吧。

/ 冰糖葫芦奇遇记 /

● 片段一:冰糖葫芦的由来

冰糖葫芦的由来是源于一个皇帝为了治好自己的爱妃,他看见他自己的爱妃整天日渐憔悴,于是就是寻找各种各样的好吃的,就在这个时候他碰见了一个江湖郎中,进宫后给贵妃把脉之后,并将冰糖和红果放在一起煎熬,每天吃几个以后半个月就把贵妃给治好了,于是大家觉得这种方法非常靠谱。这种方法流传到了民间,老百姓就把冰糖葫芦穿起来卖,也就成为了现在的冰糖葫芦。

● 片段二:制作材料准备

制作美味的冰糖葫芦需要些什么呢?甜甜的白砂糖是关键,还有各种美味的水果。例如:草莓、蓝莓、香蕉、圣女果......

● 片段三:教师示范

/ 冰糖葫芦生成记 /

●开始制作

熬糖浆

串水果

串水果

串水果

串水果

串水果

串水果

串好啦

把糖浆裹在水果串上,再放在油布上。糖浆凝固后,一串美味的糖葫芦就产生了!大家快来品尝吧~

完成啦

美味的冰糖葫芦已经做完了,一起看看吧!

/ 大合照 /

《甜甜的冰糖葫芦》来自幼儿的生活经验,这是一个生动有趣的主题活动,幼儿通过自己动手串糖葫芦,培养动手能力,体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。“冰糖葫芦”这样的一种生活化资源,是充分贴近幼儿生活、符合幼儿生活实际的,教师在敏锐捕捉到幼儿对冰糖葫芦的兴趣点后,不断扩充引导幼儿的认知,创设环境支持幼儿的探究,充分体现了“教育生活化”的课程理念,课程中的所有环节都由幼儿推动,充分将幼儿作为了课程实施的主体,相信有了这样一段经历,宝贝一定对冰糖葫芦有了更加深刻的了解,同时我们相信在课程中养成的自主探索习惯将来会成为宝贝们宝贵的学习品质!

欢迎您走进福娃幼儿园!

选择福娃幼儿园,

给孩子一个快乐的童年!

园所地址:长安镇乌沙社区陈屋兴成路12号


相关文章

专题分类