巧克力包装论文 巧克力包装材料类毕业论文文献有哪些

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1.【期刊论文】不同真空包装材料和保存方式对牛干巴理化指标的影响

期刊：《肉类工业》 | 2021 年第 006 期

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2.【期刊论文】食品包装材料安全性和检测技术研究

期刊：《食品安全导刊》 | 2021 年第 009 期

摘要：近年来,因为食品安全问题而引发的恶性事件屡见不鲜,极大地危害了广大人民群众的生命健康,这也就导致社会对食品以及食品包装材料的安全要求也越来越高.在科学技术水平不断提升的背景之下,各类全新的食品包装材料应运而生,虽然在成本支出以及包装便捷程度方面有所增强,但部分包装材料中的化学添加剂数量更多,加之食品安全检测机制不够完善,所选择的安全检测技术不够先进,导致不满足标准的食品流入市场,产生了一定的危害.基于此,本文简要分析了食品包装材料中危害食品安全性的关键因素,介绍了食品包装材料的有效安全检测技术,并结合实际情况给出了提升食品包装材料安全性的有效策略,旨在为保障食品安全提供理论支持.

关键词：食品包装材料；安全性；检测技术

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3.【期刊论文】食品包装材料安全性及检测技术

期刊：《市场调查信息》 | 2021 年第 002 期

摘要：随着社会经济飞速发展,人们生活水平不断提高,健康意识逐渐增加,对食品安全问题给予高度重视。食品包装作为 食品生产中的重要组成部分,不仅能够提高食品美观性,还能够隔绝食品与外界空气的接触,避免食品受微生物或其他污染物质的 危害。然而,由于食品包装需要直接与食品接触,所以其材料安全性也受社会群众广泛关注。因此,本文结合食品包装安全问题进 行分析,并深入研究其检测技术,希望能够为专业人士提供参考借鉴。

关键词：食品包装；材料；安全性；检测技术

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4.【期刊论文】食品塑料包装材料中光稳定剂在食品模拟物中迁移规律的研究

期刊：《包装与食品机械》 | 2021 年第 002 期

摘要：建立了高效液相色谱法测定食品塑料包装材料中光稳定剂UV-9和UV-531特定迁移量的分析方法.该方法采用外标法定量,两种目标化合物在相应的范围内均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,检出限均为0.5μg/L.分别选取体积分数为10％、20％和50％的乙醇溶液,以及质量分数为40 g/L的乙酸溶液和正己烷5种食品模拟物浸泡含有光稳定剂UV-9和UV-531的塑料食品包装材料,在一定的时间点取样测试浸泡液中光稳定剂含量,研究迁移量与模拟物之间的关系.结果表明,在不同食品模拟物下包装材料中光稳定剂的迁移量不同,其特定迁移量顺序为正己烷>50％乙醇溶液>20％乙醇溶液>10％乙醇溶液>4％乙酸溶液.

关键词：食品包装材料；光稳定剂；迁移；食品模拟物

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5.【期刊论文】合理选择包装材料保障巧克力质量安全

期刊：《印刷技术》 | 2015 年第 016 期

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6.【学位论文】药品包装材料中可提取物与浸出物的检测及风险评估

目录

著录项

学科：化学

授予学位：硕士

年度：2021

正文语种：中文语种

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7.【学位论文】GY包装材料有限公司营销策略优化研究

目录

著录项

学科：工商管理硕士

授予学位：硕士

年度：2021

正文语种：中文语种

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8.【学位论文】A包装材料检测公司产品组合策略研究

目录

著录项

学科：中小企业管理

授予学位：硕士

年度：2021

正文语种：中文语种

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9.【学位论文】秦皇岛市天迈包装材料有限公司市场营销策略研究

目录

著录项

学科：工商管理

授予学位：硕士

年度：2020

正文语种：中文语种

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10.【学位论文】聚乳酸包装材料的抗菌及降解性能研究

目录

封面 中文摘要 英文摘要 目录 第一章文献综述        1.1 引言        1.2 聚乳酸            1.2.1 聚乳酸的制备、结构和性质            1.2.2 聚乳酸的改性            1.2.3 聚乳酸的应用        1.3 抗菌塑料            1.3.1抗菌剂及其抗菌机理            1.3.2 抗菌塑料的制备方法            1.3.3 抗菌塑料的应用        1.4 聚乳酸/纳米 TiO2复合材料            1.4.1纳米TiO2简介            1.4.2聚乳酸/纳米TiO2复合材料研究现状        1.5 聚乳酸及其复合材料的降解行为研究现状            1.5.1 聚乳酸的降解行为研究现状            1.5.2 聚乳酸基复合材料的降解行为研究现状        1.6 课题的研究意义及内容            1.6.1 研究目的及意义            1.6.2 主要研究内容 第二章聚乳酸包装材料的制备和表征        2.1 前言        2.2 实验部分            2.2.1 主要原料和试剂            2.2.2 主要仪器及设备            2.2.3 聚乳酸包装材料的制备与表征        2.3 结果与讨论            2.3.1 包装材料的微观形貌分析            2.3.2 包装材料的力学性能分析            2.3.3 包装材料的化学结构分析            2.3.4 包装材料的热稳定性分析            2.3.5 包装材料的热性能分析2.3.5.1 包装材料的 DSC分析        2.4 本章小结 第三章聚乳酸包装材料的抗菌性能研究        3.1 前言        3.2 实验部分            3.2.1 主要原料和试剂            3.2.2 主要仪器及设备            3.2.3 聚乳酸包装材料的制备            3.2.4 聚乳酸包装材料的抗菌性能测试            3.2.5 进一步提高聚乳酸包装材料抗菌性能的尝试        3.3 结果与讨论            3.3.1 贴膜法测试抗菌性能            3.3.2 振荡烧瓶法测试抗菌性能            3.3.3 抑菌圈测试            3.3.4 抗菌长效性测试            3.3.5 掺杂 Ag-Zn复合抗菌剂的包装材料抗菌性能测试            3.3.6 紫外光照射包装材料后进行抗菌性能测试        3.4 本章小结 第四章聚乳酸包装材料的降解性能研究        4.1 前言        4.2 实验部分            4.2.1 主要原料和试剂            4.2.2 主要仪器及设备            4.2.3 聚乳酸包装材料的制备            4.2.4 降解实验与后续测试        4.3 结果与讨论            4.3.1 纳米 TiO2含量对包装材料水解降解行为的影响            4.3.2 纳米 TiO2含量对包装材料堆肥降解行为的影响        4.4 本章小结 结论 参考文献 致谢 攻读学位期间发表的学术论文目录 声明

著录项

学科：材料工程

授予学位：硕士

年度：2020

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