碘缺乏病防治知识讲座总结(全国防治碘缺乏病日)
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2022年5月15日是我国第29个“全国防治碘缺乏病日”,宣传主题为“智慧人生健康路,科学补碘第一步”。
碘,是人体必要的微量元素,能参与能量代谢与维持调节体温,还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。缺碘,会引起地方性甲状腺肿、地方性克汀病、精神功能受损、青少年体格发育迟滞等问题。
碘——人体的“智力元素”
碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样作为营养素存在于人体。有“智力元素”之称。虽然它在人体内的含量仅有20—50毫克(平均30毫克),是身体重量的两百万分之一,却是维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育、保持神经系统功能和智力发育正常的健康保证。碘缺乏会患上缺碘性甲状腺肿,也就是我们常说的“大脖子病”。
不同时期缺碘的危害
01
胎儿期缺碘
胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孕期严重缺碘,会出现流产、早产、死产和先天畸形。
02
新生儿期缺碘
会影响大脑正常发育,可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。
03
儿童及青春期缺碘
可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。
04
成人期缺碘
可致甲状腺肿、甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
缺碘的症状
颈部肿胀不适是缺碘最常见的症状,被称为“甲状腺肿”。有些人还会出现吞咽困难,呼吸困难,声音嘶哑,刺激性咳嗽等症状。
其次,体重不明原因增加也是碘缺乏的另一个迹象。如果身体内没有足够的碘来制造合成甲状腺素,就会给身体发出信号,减少运动,吃得更多,储存能量,燃烧更少的能量。因此,突然肥胖的朋友们一定要当心,切不可大意。
此外,乏力、嗜睡,做什么都提不起精神等表现,也是碘缺乏比较常见的症状,当甲状腺素水平较低时,身体不能像平时那样产生足够的能量,这就会导致能量水平供给不足,让人感觉疲劳和虚弱。
如何科学补碘
要预防以上疾病,最佳方法就是食用碘盐。食用碘盐不仅安全、有效、容易推广,还符合微量、长期、生活化的补碘原则。当然,食用碘盐补碘也不是越多越好。平时生活需要控制盐的摄入,每天不应超过6克。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150-300微克。
除了食用碘盐,日常生活中还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。
而且针对不同人群,补碘不能一概而论,需要巧用“加减法”。
这些人群需要做“加法”
1、孕妇:孕妇要保证每天碘摄入量200—300微克。
2、婴幼儿:三岁前补碘最为关键。
3、青少年:在身体发育和代谢加速期,补碘需求较大。
这些人群需要做“减法”
1、高碘地区居民
我国高碘地区居民的日摄碘量在800—1000微克以上,无需再补碘。如果碘摄入量过多,易造成甲亢、甲状腺瘤、甲状腺炎、甲状腺囊肿等。
2、甲亢患者
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。