吃得香长的棒课程故事(中班段集体备课《吃得香,长得棒》)

2023-12-19 14:48:00 来源 : haohaofanwen.com 投稿人 : admin

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吃得香长的棒课程故事

学校校本培训活动记录表

工作单位:平阳县鳌江第二幼儿园

项目名称

中班段集体备课

项目负责人

潘达静

活动时间

9月30日

活动地点

中二班教室

活动主题

主题式集体备课活动

主 讲 人

潘达静

参加对象

中班段老师

申请学时

1学时

活动内容

及进程

一、组内教师签到

二、讨论的主要内容:

介绍主题《吃得香,长得棒》

(一)主题说明:

本月我们将开展《吃得香,长得棒》的主题活动。吃,是小朋友们最感兴趣的话题。食物有哪些类别,有哪些好吃而有营养的食物。怎么吃才能吃出健康......都是小朋友之前从未关注的话题。本主题的活动设计,将利用食物作为贯穿整个主题活动的脉络。幼儿将从菜市场出发,认识常见的蔬菜、荤菜、豆制品、发酵食品、调味品等,感知食物的丰富性和多样性,感受人类加工食品的智慧。在包饺子的过程中,明白不同的食物具有不同的营养价值。均衡进食,对于我们人体健康具有积极的意义。在探索有关垃圾食品的活动中,让幼儿亲眼目睹垃圾食品的可怕,从而帮助幼儿自觉养成少吃垃圾食品、均衡进食等的良好饮食习惯。

让我们同幼儿一起在这个令人兴奋地主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝吧。

(二)讨论课的内容。

(三)环境布置:

1.我的探究:尝试给生活中的各种食物分类,并分别将食物按照类别呈现在墙面的“食物金字塔”中。

2.美味超市:收集各种好吃的食物的图片,分类粘贴在墙面上,布置成“美味超市”墙面,帮助幼儿了解食物的多样性。

3.营养金字塔:在主题墙上展示“营养金字塔”的轮廓图形,请幼儿绘制各种营养食物图片,并分层展示在金字塔内,帮助幼儿了解人类每天所需的营养,对照自己每天的营养摄入,做到合理、科学进食。

(四)家园配合:

1.和孩子一起洗菜,知道洗菜的基本程序。

2.与孩子共同进餐时介绍食物名称和对人体的益处。

3.与孩子一起制作水果蔬菜色拉和新鲜的果汁。

活动反思

与建议

10月,我们进入中班学习第二个主题《吃得香长得棒》活动中,孩子们在主题活动中了解了常见的蔬菜、豆制品。

在教学活动中,幼儿都能积极参与,通过语言活动:《买菜》、《魔法棒》、《猪八戒吃西瓜》和《垃圾食品很可怕》等在日常的交往中尝试着让孩子去菜市场购买食材,到超市选购五谷体验大人们买菜做饭的辛苦,从而学会爱惜粮食,不浪费食物。对于大人辛勤的劳动抱有感恩之心。

我们在环境创设的过程中充分发挥幼儿主体性,在“营养金字塔”中,幼儿把所知道的营养果蔬绘画出来布置在主题墙上;还自己动手来制作主题环境,如“美味餐厅”,主题墙的上面是各种孩子们自己去购买蔬菜水果的照片,通过自己动手摘菜、洗菜,帮助大人完成美味的晚餐。“青菜翻跟头”,通过小朋友们自己动手裁剪制作,生成一组孩子们纸工艺术品。鼓励记录爱惜粮食。

在值日生劳动方面孩子们也都乐意为集体服务,擦桌椅、分碗筷积极主动。但个别幼儿做事不够细心、耐心,需要家园配合加强劳动技能的指导,并鼓励幼儿学习分工合作。

主题活动的开展,孩子们对主题活动的了解在家园相互携手共创教育平台中,积极的参与、配合。使我们的活动能够进入高潮,主题活动也让我们充分感受到家园合作带来的巨大作用,家园合作使我们的活动、我们的班级以及幼儿和家庭更加圆满。

过程确认

情况属实

科研处负责人签字:

说明:活动一周内,校本培训职能部门根据项目负责人递交记录表审核内容并签字确认。考勤表附后。


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