法国人际交往礼仪(从礼仪文化看法国的人际交往之道)

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在上一站英国，我们见识了英国人的彬彬有礼。而在法国，礼仪文化有过之而无不及。今天，我们将从问候礼仪、见面礼仪、称呼礼仪、交谈礼仪和聚会礼仪，来系统学习法国人的人际交往之道。文末还有一个小的补充。

问候礼仪

Greetings are important in France. To make a good impression, you need to greet people correctly.

在法国，问候很重要！用法语问候非常、非常重要！想要打动一个法国人，想要给法国人留下一个好的印象，只要努力尝试去说法语就可以。当你用法语来问候法国人，哪怕发音不正，也会让法国人满心欢喜，因为你正在努力展示对他们灿烂文化的尊重。

在法国问候很重要的另一层意思是，你要和每一个遇到的法国人问候，无论是否认识。走进一家商店，务必要先跟店员问候，否则不仅会被翻白眼，你的需求也会被忽略，因为在他们看来走进商店不问候的人实在太不文明了。

如何用法语问候呢？比较正式的问候是“Bonjour”，类似于英语中的“Good day!”，用于白天。“Bonsior”，类似于英语中的“Good evening!” ，用于晚上。这两个词使用时间的分水岭是黄昏；严格来说，冬令时间是傍晚5点，夏令时间是傍晚7点；大概就是6点左右。非正式场合，比如关系要好的朋友以及亲人之间，常用的是“Salut”。还有一种俏皮的问候语，主要用于特别要好的熟人之间，就是“coucou”，模仿的是布谷鸟的声音。

见面礼仪

在法国，商务场合常规的是握手，不仅刚见面的时候要握手问好，离开的时候也要和在场的人一一握手道别。朋友和亲人之间，最常见的是la bise贴面礼，在英语中叫做cheek kiss，也就是亲吻对方的脸颊。

贴面礼，贴几下？从哪边开始？在不同地区，习惯也不同：比如在巴黎，是从左边开始贴两次脸。而在南方，是从右边开始贴三次脸。贴面礼的时候，嘴里还得要发出“mua”的声音；如果只是安安静静地行贴面礼，会被别人看做傻子。有时候，贴面的同时还会配合一个浅浅的拥抱。行贴面礼的时候，如果有戴眼镜或太阳镜，就得要提前摘下。

在哪些情况下需要行贴面礼呢？参加聚会的时候，中途离开的时候，有新人加入的时候，拆礼物之后，甚至喝酒之前都需要先贴面。

称呼礼仪

礼貌的称呼：对已婚女士称“Madam”，类似于英语中的Mrs；对男士称 “Monsieur”，类似于英语中的’Mr’；对未婚女士称“Mademoiselle”，类似Miss或Ms。正式的称呼包括对方的姓Family name和头衔Titles.

西方国家大多先名后姓，不过法国人在签署姓名时与此相反，是先姓后名。法国姓氏多，名字少，有些姓氏听起来像是名字，为避免出错，最好拿出名片确认一下。女士婚后和丈夫姓，有些仍然保留父姓，便有了双姓，具体是夫姓在前，父姓在后。同事之间，私下互称名字，公开场合仍称姓氏。

法国人非常非常重视一个人的学位和头衔，拜访之前务必提前了解对方的这些信息，以便正确地称呼。如果他们的姓氏中包含“d”或“de” ，说明他是贵族。无论是邮件往来还是面对面交流，头衔都很受重视。

交谈礼仪

法国人的交谈风格取决于他们的职位、身份、教育背景、年龄和地域，因此造成的差异也体现在他们的用词和说话的语气上。大多数人说的是法语，也有少部分人说方言。

因为法语是一种非常精确的语言，所以看起来，法国人说话很直接，这一点很容易被其他文化背景的人误以为是恶意或粗鲁，其实在法国人看来这恰恰是得体和礼貌的体现。法国人不喜欢在人前争吵、争论，但是他们喜欢辩论，因为法国人向来以雄辩著称，他们非常注重逻辑性，和他们聊天一定要言之有物、言之有理，否则就比较尴尬了。好好的谈话演变成激烈的辩论是常有的事，这一点需要在和法国人谈话之前做好充分的准备。

要是他们说话声越来越响，别害怕，那是他们表达对所讨论话题的兴趣的一种方式。他们特别喜欢和人们谈论历史、文化之类的话题，因为他们对自己的文化十分自豪，当我们适当展示对他们文化的兴趣和了解，就能让法国人心花怒放。同时，我们还得要做好回答法国人关于中国历史文化等问题的准备。

法国人重视个人隐私，交谈中不要涉及年龄、工资、性取向、家庭、孩子等话题，除非你们的私人关系已经很不错了。

在英语国家，当别人夸奖你的时候，说“Thank you”是常规的。在这一点上，法国人跟我们中国人比较像，他们也常常会谦虚地否定，而不是直接说thank you.

法国人的幽默是妙语连珠式的幽默punchline jokes，他们喜欢包含风趣的、讽刺的幽默，喜欢自我贬低式的幽默self-deprecating humour。

聚会礼仪

和英国稍有不同，在法国参加私人聚会，迟到比准时更好，礼貌的做法是迟到10-15分钟，这是私人约会的黄金法则，叫做“一刻钟的礼貌”。参加聚会的时候，需要给主人带点小礼物。礼物也是无声的语言，鲜花、利口酒、巧克力较为常见。根据古老的欧洲传统，送花应该送单数的，但是7、13除外。

在巴黎，流行把鲜花提前送到主人家里，以便主人能在客人来之前把花束插好。送酒也有讲究，法国葡萄酒全球闻名，一般女主人都喜欢自己挑选，所以在法国送酒一般只送利口酒（餐后甜酒），或是自己国家产的特色酒之类的。在聚会中，人们很少谈及政治、宗教、金钱话题，前两个话题比较容易产生分歧，后一个比较俗气。

作为世界时尚潮流的引领者，相比其他国家，法国人对着装更加重视。因为服装是一个人的社会地位和品味的体现，所以人们通常都会选择既时尚又有品质的衣服。据说即便是低收入人群，也尽可能买他们所能支付得起的最好的服装。如果参加的是比较正式的晚宴，邀请函上会写明服装要求。其中，“非正式着装” informal dress，不代表可以穿T恤和牛仔裤。牛仔裤和运动鞋可以作为休闲装，但这种服装通常用于健身房或海滩。

对于社交聚会，非正式通常意味着高雅协调的服装，有时包括夹克和男士领带。如果邀请函上写着“正式着装” formal dress，通常意味着考究的、正式的晚礼服，包括男士燕尾服和女士晚礼服。

在法国，只要“When in France, do as the French do,”带着浓厚的兴趣，视情况模仿和自己同级别的法国人，同时在法国文化面前表现谦逊的一面，充分尊重当地文化，必将大受法国人欢迎。

【语言】

【活用英语】

今天的语言环节，我们来看几个跟礼仪相关的词。先来看the Gallic shrug，这个词很有法国特色，叫做“高卢耸肩” ，意思是： “I haven't got the faintest idea and why on earth are you asking me that ridiculous question anyway?”

Gallic 指的是“高卢”，法国人的祖先。比如 the Gallic Wars 指的是“高卢战争”。Gallic也是“法国式”的代名词，比如说Gallic wit，指的是法国人的机智；Gallic sophistication 指的是法国人的世故，Gallic charm 指的是法国人的魅力，Gallic values法国人的价值观。 据说Gallic shrug 是和法国人交往过程中很容易被感染的身体语言。就是你跟法国人聊天多了之后，而也会不知不觉和他们一样不断地耸肩。

接下来看礼仪etiquett：manners, the rules of proper social or professional behavior 指的是社会礼节、社会礼仪。遵守社会礼仪：Observe social etiquette. It’s important to observe the etiquette of countries that you visit.我们每到一个国家，都有遵守当地的社会礼仪。

再来看tactless：if you describe someone as tactless, you think what they say or do is likely to offend other people. 与etiquette相反的就是没在分寸的，不圆通的; tactless. For example, he had alienated many people with his tactless remarks. 有些人说话没轻没重，就很容易疏远别人。这个时候就可以用上tactless.

【英语中的法语】

今天我们来学习哪个英语中的法语呢？我们来学一个跟礼仪相关的：faux pas[fəʊ ˈpɑː,]。Faux pas is an embarrassing or tactless act or remark in a social situation. For example, ‘I was suddenly sick in the back of their car’—it was years before he could confess his faux pas to them. Faux pas指的是“失礼的”。在时尚界，最丢脸的事是什么？就可以用上这句话：What is the greatest fashion faux pas? 我们再来看一个例句：Facebook faux pas include drunken photographs, bad language, and messages complaining about work life. Facebook也有一些非常负面的东西，这个时候也可以用上faux pas.

And that’s all for today. See you next time. Bye-bye!