餐饮满赠活动 满赠和买赠傻傻分不清楚

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店铺活动是外卖运营中不可缺少的一部分，合理的活动设置可以为店铺锦上添花，起到提升客单价以及单量的作用。

但是活动多了，商家难免眼花缭乱，有些商家反映说满赠和买赠这两种活动的区别和用法，让它们在大家的使用过程中发挥出最大的用处、达到最佳的效果！

满赠和买赠本质区别是什么？

1、满赠活动：订单满足指定金额后，可赠送指定产品；

2、买赠活动：用户购买指定产品可享受买x赠Y。

虽然都是赠送产品，他们有什么不同的用途？我们该怎么运用到实际操作的场景中呢？

满赠

满赠活动主要目的为提升客单价和交易额，适用于经营了一段时间、新老客占比稳定、数据良好、想要增加客单价、营业额以及想要打造爆款的商家。

满赠活动显示页面

1、使用场景：

①为打造爆品做引流活动，通过赠品给与一定的支持，提高爆品的销量和门店权重。

②消耗滞销产品库存，有时候门店积累的产品库存过多，我们可以通过满赠的形式，提升门店的客单价和下单率，将损失降到最低。

③活动期间给顾客惊喜感，在新店期或者节假日活动，可以通过满赠来提高顾客满意度，比如情人节送玫瑰手写信等，间接提升好评。

2、使用技巧：

①可写赠送的奖品价值**元，给顾客感知度更强，消费欲望也就更强烈。如珠江啤酒，冰红茶等可用价值x元饮品代替，或者纯手打饮料等。

②适合用价格不高的产品来做满赠，如小食类、饮品类汤品类。满一元赠送店长微信是不可取的，带有一定营销和商业性质的字眼会降低消费者的消费欲望；而同理满一元赠送平安喜乐，可以提高消费者心理活动的期待值，同样是虚拟产品，但是效果却是截然不同的。

买赠

主要目的为减少顾客犹豫成本，提高下单转化率。适用于经营了一段时间，店铺下单转化率不高，想提升客单价或营业额以及想要打造爆款的商家。

买赠活动显示页面

1、使用场景：

①适用于推新品及促销场景，买赠在菜单页面有专门的栏目，就非常适合去推新品，促使顾客做决策。

②打造爆款产品，使用买赠能够减少顾客的犹豫成本，增加这一产品在商圈的竞争力。

③消耗滞销产品库存，有时候门店积累的产品库存过多，也可以通过买赠的形式，将损失降到最低，间接提升门店的客单价。

2、使用技巧：

设置买赠产品时要明白我们的主要目的，买赠的菜单十分明显，因此，非常适用于推新品及促销，有效的解决顾客成本，因此更加适合1+1的搭配套餐，既能够带动爆款产品又能消耗滞销产品库存。而虚拟的买赠产品，会降低顾客的消费欲望，从而得不偿失，也浪费了一个好的曝光窗口。

在设置满赠和买赠活动时，商家需要结合店铺的实际情况，以及自己当下的主要需求来设置活动。一股脑的将活动全部上架，只会增加消费者的决策成本，从而减少下单率。