国际商务礼仪职场应用分析报告

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概述

国际商务礼仪就是人们在国际商务交往过程中必须遵守的共同性的礼仪规范。不同国家不同民族礼仪规范的内容不同，涉及的内容有国别、宗教、文化、政治制度等等。

客户之间的交往，商业活动的成功，都来自于高妙的礼仪。

十大原则

维护好个人形象

不卑不亢、一视同仁

热情适度

求同存异

入乡随俗

尊重思维习惯

模仿原则

尊重隐私

女士优先

以右为尊

形象设计

仪表

良好的个人卫生习惯

口腔清新、手和指甲干净、每天应该洗头、洗澡、换内衣衬衫和袜子

气味

男女应该适当的喷点香水，注意香水的气味，不要刺鼻。

化妆

自然、淡妆、化妆的时候要在隐蔽的地方

仪态

避免以下的不良举止：高声喧哗、开会使用手机、随便吐痰、随手扔垃圾、吸烟不注意场合、当众挖鼻孔。

服饰

三色原则：全身上下的衣服，保持在三种颜色之内。

TPO原则：根据时间、地点、场合搭配不同的衣服。

一条不成文的规定：女士看头，男士看腰。女士如果是长头发的话，要攀起来；男士的腰上不要挂东西。

对于职业化女性而言，正式场合下的女装是什么？

对于职业化男性而言，什么西服无论在什么情况下，扣子都要全部扣上，否则会被认为不庄重？

社交礼仪

握手

男士应该等待女士先伸手。

一位年长的男士和一位年轻的女士，年长的男士要先伸手。

握手的正确姿势是掌心相握，时间在3秒左右。

非常感谢和久别重逢的情况下可以双握，男女不要双握。

手脏，带手套的情况下，不要进行握手。

介绍

为他人做介绍时一定要先将自己人介绍给对方。

自我介绍时时间一定要简短，不要超过30秒。

自我介绍时介绍的内容完整，包括姓名、职务、单位。

自我介绍时一定要使用全称。

递送名片

高水准要求，有来有往，接过名片一定要看。

递送名片的顺序和姿式，欧美使用单手，亚洲使用双手。

索要名片的方法：交易法、激将法、谦恭法、联络法

会议室礼仪

资料：在会议室桌面上整齐摆放

电子欢迎牌：事先与会议室工作人员确认电子欢迎牌的内容

礼品：事先将礼品放在会议室

进入会议室开门：先开门进入会议室，伸出与门开的方向相应的手，做出请进的手势。

在会议室引座：引导主宾到主宾位，稍稍将主宾位的椅子向后拉开，请主宾就坐，其他客人自行顺序就座

标准用语：各位领导请进；XX局长，这边请。

会谈桌的座位要求，面对门的位置坐老大，门的左侧坐主方，门的右侧坐客方。

涉外交往五不问

初次见面不能问的话题包括：年龄、收入、家庭情况、婚姻状况、健康。

送礼

客人登门有礼，主人出门送礼。

礼品赠送的5W原则。

注意每个国家送礼的禁忌。

途中礼仪

在左前方引路。

电梯如果有人，让客户先进电梯；电梯没有人，我方先进电梯；出电梯是客户先出电梯。

如果旋转门是静止的，我们先进；如果旋转门转起来了，让对方先进。

小轿车礼仪

社交场合的上座：司机是朋友，亲人坐副驾驶，同甘共苦。

公务接待的上座：有专职司机，右后方。

VIP上座：司机正后方。

餐桌礼仪

餐桌礼仪

刀叉的使用

左右手的使用：印度阿拉伯都是右手抓

筷子的使用

三不准

不给别人夹菜，因为不卫生。

敬酒但是不劝酒。

吃东西不发出声音。

西餐礼仪－座次和坐姿

注意您的坐姿和手臂。

男女混坐，以右为尊。

女主人拿起餐巾，宴会开始。

起身出去后，将餐巾放到椅子上占座。

用餐完毕，将餐巾放在桌子上。

餐具的使用

左叉右刀：如果分叉放在盘子的两侧表示还要继续吃；如果整齐的放在盘子的中央，表示用餐完毕。

餐具有：面包碟、奶油刀、甜品匙、酒杯、沙拉盘、餐巾、主菜叉、沙拉叉、主菜盘、主菜刀、汤匙、咖啡杯、茶杯。

西餐的流程

第一轮开胃餐

第二轮喝汤

第三轮主菜

第四轮甜点

酒杯的使用

香槟酒杯：4-6摄氏度，捏住柄。餐前用酒或者庆典用酒。

白葡萄酒杯：10-12摄氏度，1/3-1/2的位置，小杯，捏杯柄。

红葡萄酒杯：10-18摄氏度，1/3-1/2的位置，大杯，捏杯柄。

白兰地酒杯：小于等于1/5，20摄氏度，肚大收口，托酒杯。

PS：白酒配白肉，红酒配红肉。

西餐礼仪

西方人六不食：中式动物内脏、动物头脚、宠物、珍稀动物、淡水鱼（土腥味重）、无鳞无鳍的鱼（如鳝）。

上菜顺序

西餐以法国菜和意大利菜为主流，越来越简化，现今流行的菜式通常分为四道：

Starter头盘：烩菜，成品菜料。

Soup/Salad汤／沙拉：清汤、奶油汤、浓汤／沙拉、素菜。

Entree主菜：海鲜（鱼、虾）、肉（牛肉、鸭肉、鸡肉、猪肉）。

Dessert甜品：冰激淋、水果沙拉、布丁、咖啡。

优雅吃法

喝汤：汤匙横拿，不要发出声音。

面包：三角面包从一边推进，切两半，撕一块儿吃。

鱼：不能翻面，用叉子为便。

面条：用叉子卷起来吃。

水果：已经切好，直接吃。如果没有切，用刀去皮，切好，剔掉核，用叉子跳起来吃。

咖啡：方糖用匙放入咖啡中，搅拌后横放在托盘内侧。

垃圾：放在盘边缘，不要吐在桌上或者餐巾上。

调料：二孔的是盐，三孔的是胡椒。

自助餐礼仪

在主人宣告开始之后，方可随大家一起排队取食。

在取用自助餐时，应了解其取菜的顺序，然后依次而行。

不要混用专用菜夹，用过的餐盘也不可再用。

多次少取，每次少取一些，吃完再取。

既不可浪费，也不可抱着捞本和不吃白不吃的心态，暴饮暴食。

鸡尾酒会

不设座椅，客人可随意走动，端着盘子站着进餐。

保持手的干净，最好手中备一张餐巾，以便随时擦手。

食品中，有的是用牙签穿起来的，有的没有牙签，需用手拿，因此一定要拿一张纸巾。

用左手拿酒杯，方便右手握手。

和别人说话时，不要东张西望。

中餐礼仪

忌用筷子敲打桌面或者餐饮器具。

忌往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。

忌把筷子架在杯子上，忌把筷子插在饭碗或者餐盘里。

忌把筷子交叉放置、放反了，一头大一头小。

谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。

不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。

不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。

夹菜时不要一直滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸筷子。

习俗禁忌

亚洲国家礼仪

拉丁美洲国家礼仪

非洲国家礼仪

欧洲国家礼仪